湛江旅游购物 雷州流沙南珠

  雷州市海水养殖珍珠历史悠久,是全国闻名的“南珠”生产基地。20世纪60年代初,雷州沿海农民从人工海底采珠转向人工养殖,流沙镇人工孵化珍珠贝苗获得成功。现在,全市珍珠养殖遍及西部沿海7个乡镇,养殖场3300多个,养殖面积31000多亩。雷州珍珠产量占全国海水珍珠三分之二,年出口创汇1500多万美元。阅读详细>>

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湛江地方土特产 黄坡蒜头

  黄坡蒜头是广东省吴川市的著名土特产,产自吴川市黄坡镇。黄坡镇位于鉴江平原,具有制作蒜头特厚的天候。腌制的蒜头选用黄坡镇出产的优质白蒜,去须剥皮,洗净沥干,放置大缸内,倒入浓醋、盐,浸三四天,然后捞起另置缸内放淡醋、红糖、白糖浸十几二十天。成品呈灰绿色,有光泽,蒜辣醋香扑鼻。阅读详细>>

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湛江地方特产 苏村番薯

  苏村番薯为地理标志保护产品。苏村番薯是广东省湛江市吴川市长岐镇苏村的特产。苏村的土壤属粘质土,含各种微量元素,其中钙化合物上有光照,雨量充足,番薯高产而且味道独特。阅读详细>>

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湛江特产水果 覃斗芒果

  覃斗芒果为地理标志保护产品,因主产于广东县雷州市的覃斗镇而得名。覃斗芒果香气浓、汁水多、果实大,外形美观、质量好、耐贮藏,香甜可口而闻名遐迩,深受人们的青睐。阅读详细>>

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湛江地方特产 鱼肚

  鱼肚为鱼鳔干制而成,主要产于我国南部沿海及南洋群岛等地,因“鱼肚”以富有胶质而著称,所以又被称为“花胶”。鱼鳔之所以贵重:一是因为物稀为贵;二是因为鱼鳔含有丰富的蛋白质,营养价值相当高;根据营养学分析,每500克鱼肚中含有442克蛋白质,250毫克钙,145克磷,13毫克铁,而脂肪仅含1克,三是经加工后的鱼肚味道鲜美嫩滑,十分可口;四是鱼鳔在医学上有防病治病疗效。阅读详细>>

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湛江地方特产 菠萝罐头

  菠萝罐头是湛江市的地方特产。湛江地区地处中国大陆最南端,属热带季风性湿润气候区,气候及土壤等自然资源非常适合菠萝种植,是全国菠萝最大产区,年产菠萝占全国产量的一半。由于菠萝制成罐头后仍能保持原来鲜果的风味,因而使湛江菠萝罐头成为国际市场的畅销产品。阅读详细>>

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湛江地方特产 徐闻大黄鱼

  大黄鱼的主产区位于湛江市徐闻县东部沿海—琼州海峡北岸。其中徐闻外罗港出产的黄花咸鱼为省港地区及酒席上珍品。大黄鱼曾是我国重要经济鱼之一,为我国特有的地方性种类,又名黄花、大鲜、黄瓜鱼、大黄花鱼。为我国传统的“四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一。阅读详细>>

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湛江地方特产 徐闻良姜

  徐闻良姜为地理标志保护产品。高良姜,别名小良姜,又名徐闻良姜,药学名Alpiniaofficinarum Hance,为姜科植物,是一种热带多年生长的山姜属食药兼用的植物资源。阅读详细>>

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湛江地方特产 徐闻山羊

  徐闻山羊为地理标志保护产品。清代已开始饲养,以肉肥味美闻名。为该地农村重要的副业收入之一 。其特点是山羊毛色全黑,抗病力强,耐热耐寒耐粗料,一年四季均可放牧,喜欢杂草灌木、树枝嫩叶;繁殖力强,母羊年产2~2.5胎,双羔卒达80%,也有每胎3~4只,最多达5只。阅读详细>>

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湛江特色农产品 愚公楼菠萝

  愚公楼菠萝为地理标志保护产品。愚公楼菠萝是湛江市徐闻县的特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘(菠萝品种之一)菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世,美国相关历史书籍也把“愚公楼菠萝”列为世界名果,20世纪70年代,当地产的菠萝还空运到北京招待外宾。阅读详细>>

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